Salon du chocolat et monsieur Darcis

Il y a un peu plus d'un an, ma grande fée avait participé au diner plus que parfait spécial goûté fait par les enfants..

Grâce à cette occasion elle avait pu avoir une master class avec le chocolatier pâtissier Jean-Phillipe Darcis, qui depuis est devenu son chocolatier preferer!! Je ne sais pas si ça deviendra une passion mais elle apprécie de faire des préparations ainsi qu'aidé son papa en cuisine..

L'année passée elle était très triste de ne pas pouvoir le revoir, j'etais prête à faire la route jusqu'a Vervier, mais finalement c'est lui qui viendra à nous avec le 1er salon du chocolat à Tour et Taxi. Il a prit du temps pour elle et ils étaient content de se revoir :) 

  

salon du chocolat 2014

Du coup comme c'etait le 2ème salon de chocolat le w-e passée, c'etait l'ocassion pour le revoir .. Toujours aussi gentil, et je vous ai même pas encore parlé de ses chocolats, un délice.. d'ailleurs quand on passe près de la grand place, on se fait presque chaque fois un petit plaisir chocolaté et/ou un macaron.. (Rue au beurre 40 - 1000 Bruxelles) On peut toujours faire une commande sur son site (ici)

Quelques photos souvenir..

son stand

la boite sur laquelle j'ai craqué :) (il ne reste preque plus rien..)

 

           

On a pu goûter beaucoup de chocolat, on à même et des photos souvenir sur le stand de Léonidas et de Neuhaus..

Vivement 2016 pour la 3ème édition :)  

Comments

[rachel]

ouah mais c genial...une bien chouette connaissance lala...c genial..que de chocolat que du bon...;)